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Multizyme

常见问答


  酵素是什么?   酵素是什么?
    酵素不是药品也不是营养素,酵素本身是具有催化活性的蛋白质,学名叫酶,俗称酵素(区别于酵母)。酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质,它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。酵素参与几乎所有的身体活动,目前已知的酵素有数千种。每一种酵素只负责单一功能、各司其职。事实上,尽管有足量的维他命、矿物质、水分及蛋白质,不论是人或其他所有生物,若无酵素的作用,瞬间就无法生存。

  酵素安全吗,大量摄取酵素补充品是否会有副作用?   酵素安全吗,大量摄取酵素补充品是否会有副作用?
    依酵素补充品之使用目的,会有需要大量摄取的时候,由于酵素是纯天然的,由多种植物发酵而成,所以其安全性是不会有问题的,本产品已取得各项安全检验证明:如微生物、重金属。

  小孩食用酵素安全吗?   小孩食用酵素安全吗?
    酵素就是食品,所以从婴儿到老人,全部都可以食用。

  怀孕或哺乳中摄食酵素也安全吗?   怀孕或哺乳中摄食酵素也安全吗?
    完全不会有问题,在怀孕或哺乳中,要使需要的营养素消化分解被身体吸收,酵素会有正面的帮助。另外也可以减轻孕妇的害喜程度,或使授乳者母乳的分泌较好。

  服用医生处方时,併用酵素是否安全?   服用医生处方时,併用酵素是否安全?
    我们的酵素为天然食品,未添加人工成分,是完全没有问题的。

  如何分辨酵素优劣?   如何分辨酵素优劣?
    1.原料要多
    影响酵素等级高低的主要原因之一,就是蔬果原料的多寡,原料愈多,代表所含有的营养成份愈多、愈广。

    2.发酵期要完整(1年或以上)
    酵素的完整醱酵,最少要1年或以上,如此一来,才能将活性有益菌的数量繁殖到最高,同时也才能将大分子的营养成份充份地分解成人体易于吸收的小分子物质。

    3.菌种要多
    影响酵素效果好坏的主要原因之一,就是植入有益菌种的多寡,所植入的菌种愈多,代表所能产生酵素的种类愈广、愈多,对人体的帮助也愈大,同时,有益菌种愈多,在饮用到肠胃时,也愈能发挥集体协力灭其他坏菌的功效。

  你们产品为何没有MAL编号?   你们产品为何没有MAL编号?
    MAL是中西药物才有的编号,我们产品已取得食品证明书,所以不需要MAL 编号。

  你们产品很贵,跟其他品牌比起来都很贵?   你们产品很贵,跟其他品牌比起来都很贵?
    市面上所贩卖的酵素大多数都是单一酵素或是种类不多的蔬果酵素,有些更只是消化酵素而已,我们的酵素不仅由上百种植物发酵而成,还添加了40多种其他有效成分,这也是它的价位比较高的原因,更何况它可以越吃越便宜,甚至有钱可赚,还可创造一份事业,这是一般产品无法做到的。

  Multizyme和其他酵素相比有什么不同之处?   Multizyme和其他酵素相比有什么不同之处?
    Multizyme的原料来自巴西帕塔纳鲁平原自然生长的植物。原料水取源于当地的涌泉水(250-400年前2000米地下井水)。这种无农药,无大气污染纯天然生产过程是和其他酵素生产方法最大不同之处。

  饮食中包含生鲜食品或果汁,就有酵素为何需要补充酵素製品?   饮食中包含生鲜食品或果汁,就有酵素为何需要补充酵素製品?
    生鲜食品只含足够消化自己的酵素,没有额外的量可以去消化烹调过或精製的食品。要消化、分解、吸收所吃下去的熟食(不含酵素的食品)就需要很多的消化酵素。现在烹调,精製食品,破坏大部份天然食物酵素,使得补充额外酵素以减轻身体的消化压力变成非常重要,因为身体把消化动作看成比维持健康重要,它会从免疫系统偷用酵素来完成消化。酵素补充可解除消化器官及免疫系统的压力。

  食物如不被适当的消化,会产生什麽现象?   食物如不被适当的消化,会产生什麽现象?
    生食不会产生白血球变化,烹调过的食物特别是肉类,白血球会快速被升高。当不完全被消化的食物被吸收后,身体把它当作是外来抗原而产生免疫複合体,免疫系统就会移动巨噬细胞去消化它。

  摄取酵素时,是否会因对糖类或脂肪的吸收变好而变胖?   摄取酵素时,是否会因对糖类或脂肪的吸收变好而变胖?
    不需有这样的担心。吃得太多通常也是酵素不足的问题,酵素不足会使身体代谢上所需的营养素无法吸收,而成为无用的脂肪屯积体内。实际上有些人的肥胖问题,已知是因为淀粉分解酵素或脂肪分解酵素不足所造成的。会想吃脂肪或糖分较多的食品,是因身体没有吸收到足够的脂肪或糖。也就是说,消化酵素不足时,会使身体所需的营养素无法充分的吸入体内,此时身体就会一直发出要继续吃的讯号,但是酵素不足,就是吃了也无法满足身体上的需求。因此会还想再吃,结果就会造成吃太多,而且一再吃下去的东西也无法变为营养素被吸收,因此就会使须要这些营养素的代谢下降,造成卡路里过量与基础代谢率下降之双重的作用,造成肥胖。

  食用酵素而造成便秘该怎麽办?   食用酵素而造成便秘该怎麽办?
    通常刚开始吃酵素时,排便会变缓慢,会造成便秘的时候,通常最有可能的原因是水分摄取不足,所以一旦开始吃酵素,每天喝足八大杯水就变得格外的重要。另外在吃酵素时也要至少配合喝一杯水,如果这样仍然有便秘的情况,就请增加酵素的摄取量。

  额外补充酵素后,会不会使人体就不再自行製造酵素了?   额外补充酵素后,会不会使人体就不再自行製造酵素了?
    使用酵素可以直接补充消化分解食物所需的各类酵素,另外还可以补充肝脏及胰脏细胞製造身体各类酵素所需的营养物质,所以补充酵素非但不会使人体製造酵素的功能停止,更可以帮助身体内的酵素维持正常平衡。

  食用酵素会不会影响其他营养品的使用?   食用酵素会不会影响其他营养品的使用?
    酵素可帮助消化吸收的特性,使得它成为其他营养补给品的最佳搭档,如果有服用维他命等营养品的习惯,最好与酵素搭配一起吃,可使其有效的被身体吸收。没有考虑酵素作用,只考虑热量的计算或维他命、矿物质等问题的营养学,实际上是没有什麽帮助。另外在体内蓄积的毒素或废物若不完全排除,也会影响良好营养素的吸收,所以也可利用酵素先排出体内毒素或废物,方便吸收,身 体就会改善。市面上贩卖的营养补给品琳琅满目,很多人吃了没什麽感觉,也没有显着的效果。解决这个问题的关键就在酵素,不管摄取多少维他命、矿物质、健康 食品,若缺乏酵素在体内参与反应就无法充分作用,也就是说,有了酵素,维他命、矿物质、健康食品等的效果才能发挥。

  为什麽补充酵素比摄取营养素更重要?   为什麽补充酵素比摄取营养素更重要?
    摄取充足的营养素是维持生命的基本需求,但只有营养素并不能发挥各个器官、腺体的潜力。目前已知,人体的各个细胞、组织、器官、系统中都有酵素参与,而且一定要有适当的酵素才能发挥作用。因此不管摄取什麽营养素,如果缺乏酵素,一样无法完成消化、吸收、输送、代谢与清除废物的功能。

  为什么食用Multizyme会使肠内环境变得干净?   为什么食用Multizyme会使肠内环境变得干净?
    人体肠内存在着100种,100兆个以上的微生物。他们分别为有益菌,有害菌和中介菌。其中人体肠内通过发酵作用产生有益物质的称为有益菌。干净的肠 内环境应该是有益菌占多数的场合。然而通过食用Multizyme使肠内有益菌逐渐增加。从而达到使肠内环境变得干净的效果。

  发酵食品有助于体内有益菌的生长,但有益菌又指的是什么呢?   发酵食品有助于体内有益菌的生长,但有益菌又指的是什么呢?
    人体内生存的微生物中对人体的健康有益的菌内被称为有益菌。例如:Bifidobaterium菌和乳酸菌。有益菌会帮助食物分解,并通过蛋白酶作用把它变成营养成分,促进维他命类的合成作用。从而达到防止有害菌的生长和抑制病原菌的繁殖。

  食用酵素能促进人体的新陈代谢么?   食用酵素能促进人体的新陈代谢么?
    是的。酵素的主要作用就是促进人体内营养吸收和加速废物的排泄,调节人体细胞的运动。也就是说促进人体的新陈代谢是酵素的主要机能。总而言之通过食用酵素食品对改善人体新陈代谢有良好的效果。

  食用酵素能改善皮肤的健康么?   食用酵素能改善皮肤的健康么?
    是的。年轻人的皮肤更新期大约是在20天左右。这也是所谓的新陈代谢。人体皮肤老化最主要的原因是随着年龄的增加,体内的新陈代谢也随之衰退。由于食用酵素食品可以排除血液及肠道内有害物质,促进新陈代谢,复活细胞,增加抵抗力,因此酵素可改善皮肤病,特别是雀斑、面疱也会消失,因此有皮肤保健与美容的双重效果。

  酵素如何帮助消化?   酵素如何帮助消化?
    所有生鲜食物含有适当种类的酵素来帮助分解,当生鲜食物被吃之后咀嚼弄破细胞膜释放固有的酵素,大部分不被破坏而留下来帮助消化,烹调或精製后的食品酵素大多被破坏了,把全部消化重担交给身体,而产生一些消化问题,诸如不当的消化及吸收不良,以致免疫力受损,过敏反应,伤口癒合不良,皮肤出现问题,性情多桀;补充酵素可改善消化动能并扩大吸收水准。酵素在胃上半部的PH值下工作,食物大约停留在胃上部达1小时后胃酸才被分泌出来,起中和作用,唾液酵素在进食后30-60分钟在胃上部约可消化30%蛋白质,60%淀粉、10%脂肪,但仅在PH值5.0以上才发挥功效。大部分酵素则可在PH3-9.0间加速水解大部份的蛋白质,碳水化合物、脂肪,直到被胃酸中和为止,可见这些酵素对改善食物营养的被利用大大有功劳。

  酵素可降低血压,那麽低血压者是否禁用?   酵素可降低血压,那麽低血压者是否禁用?
    酵素可以把造成酸性血液的胆固醇分解、排泄使身体成弱硷性,促进血液循环畅通,因此可以降血压。酵素可以促进细胞新陈代谢,产生能量,活化细胞,使受伤细胞新生,对低血压者有补血功效,所以说酵素可自动调节血压。

  酵素对关节炎有帮助吗?   酵素对关节炎有帮助吗?
    一些研究指出类风湿性关节炎可能由于小肠无法完美的处理蛋白质消化而形成的一种代谢失衡疾病。从小肠黏膜萃取的酵素给予700位风湿性疾病的病人达7年之久,发现对类风湿性关节炎,退化性关节炎及脂肪纤维炎,有良好的成效,但要继续使用6到9星期才会看到明显的效果,病史愈久的成效愈慢出现。

  酵素可以抗癌吗?   酵素可以抗癌吗?
    大部份癌细胞缺乏酵素,正常细胞为了维持正常工作,必需日日增援45种营养素,但只有充足的营养素是不够的,你的身体需要代谢性酵素(细胞内的酵素)把这些营养素造成血 液、神经、器官和组织;如果指派大部份的酵素去消化食物,仅剩微量去维持生理运作癌症就会来。以额外酵素补充来帮助消化,你将会有足够的酵素活力使细胞正常的运作。

  酵素对过敏症有帮忙吗?   酵素对过敏症有帮忙吗?
    许多研究者推论说对生食过敏者,食物中的酵素和身体一些不健康状况不相容并且试图毁坏他们而表现典型的症状如骚痒、流鼻水和疹子。代谢性酵素之一的清道夫酵素巡逻血液,溶解百万种代谢作用所产生的废物;某些清道夫酵素甚至藏在白血球内,预防动脉被阻塞,关节被异物填满,而使废物被血液所排泄,如果它无能力处理这些废物,造物者会指使部份废物由皮肤、鼻腔、咽喉粘膜排泄,而产生过敏症状。另有些研究者相信,消化不完全的蛋白质分子会产生过敏,如果补充某些酵素如清道夫酵素之类,或蛋白质分解酵素对过敏是有帮助的。

  酵素会降低胆固醇吗?   酵素会降低胆固醇吗?
    是的,酵素不足使胆固醇沉积在动脉内壁,而且动脉硬化的病人年龄愈增加,血液中脂肪酵素含量愈减少,小肠的脂肪吸收也愈慢,而且有些被吸收的脂肪还是属于未被水解的。野生动物没有动脉硬化,因为它们生食内含有酵素,人们吃些脂肪及脂肪分解酵素,对动脉及心脏没有不良后果。熟食破坏了脂肪分解酵素使胆固醇粘在动脉内壁,生食或服用植物性脂肪分解酵素,可以降低胆固醇而预防心脏病。

  酵素对糖尿病有帮助吗?   酵素对糖尿病有帮助吗?
    第二型(成人型)糖尿病对酵素治疗反应较佳。当血中淀粉分解酵素不足时,血糖就会高出正常。86%糖尿病病人,肠液中淀粉分解酵素不足而这些病人给予淀粉分解酵素后,原来需要依赖胰岛素的50%病人,不再需要胰岛素,证明淀粉分解酵素可能帮忙贮存及利用血糖。

  补充酵素可以延后衰老吗?   补充酵素可以延后衰老吗?
    身体细胞的DNA经常不断的被破坏,接着发生了三件事:
    i)细胞死亡。
    ii)免疫系统会侦测到这些变化而T淋巴球将它杀死。
    iii)或者细胞单纯的停止它被赋于的工作,但会继续使用营养素。
    最后的第三点乃是衰老的主因,因此要加强免疫系统以发现并破坏这些细胞。酵素加上健康的生活方式可以改善免疫系统,并清除这些无用的细胞。

  不孕症酵素帮得上忙吗?   不孕症酵素帮得上忙吗?丹”?
    不孕症原因很多,男、女都有可能是缺点的所在,除了器质性(器官)缺陷以外,最大原因之一是患酸性体质症状,酵素功能是淨化血液,同时分解血中脂肪使血液成硷性的健康状态,受孕的机率大增。人体的卵子与精子内本来就有酵素,用以促进精卵结合受精,若无酵素,虽精卵结合,仍不能产生新生命,另外酵素可复活女性衰退的卵巢细胞,促进生殖机能。

  酵素有助白髮、头皮屑及秃头吗?   酵素有助白髮、头皮屑及秃头吗?
    有帮忙,首先要保持头皮及毛根的清洁,同时以酵素原汁涂抹、按摩头皮,配合口服,酵素有促进血液循环功能。

  请问在什麽时候摄食酵素最好?   请问在什麽时候摄食酵素最好?
    酵素依使用目的之不同,各有其食用方法。用于日常养生保健则是在每餐之前吃。用于吃太饱的时候则在餐后立即食用,帮助消化。

  请问吃酵素时有特别需要注意的事吗?   请问吃酵素时有特别需要注意的事吗?
    酵素需要以常温水来饮用。酵素在35℃-40℃左右的环境下活性最高。在冷水中酵素活性会变得很低,高过40℃酵素会被破坏。酵素不适合以咖啡或茶来一起饮用。

  健康状况良好的人需要补充酵素吗?   健康状况良好的人需要补充酵素吗?
    人体内的酵素分泌量很有限,如果过度消耗却不及时补充,消化分解及新陈代谢等作用就不能顺利进行,久了就会造成生病、老化。而酵素食品中含有多种身体细胞所需营养素,可以活化细胞功能,对人体有益无害。以预防医学角度来看,必须随时适时的补充酵素食品,才能维持体内时时刻刻消耗的酵素数量,即使健康人亦需要补充,才是最佳的保健养生选择。