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Glucanmune

β 葡聚糖之运作


   免疫细胞的细胞膜上通常带有许多受器,它们会辩识周遭不同的分子型式,这些受器会协助它们辩识病原体、讯号分子以及β 葡聚糖。在大多数情况下,β 葡聚糖被辩识后,免疫细胞会活化而去寻找及破坏病原体(即吞噬细胞活性增加),而这些受器包括:

  •  补体受体3(CR3)
  •  Toll样受体2(TLR2)
  •  树突状细胞相关C型凝集素 1 (Dectin 1)
  •  乳糖酰基鞘氨醇(Lactosylceramide)

   我们仍持续的在生化及分子学的角度上去探讨其他功能,目前药用菇类β 葡聚糖的研究探讨仍持续的在美国佐治亚大学复杂碳水化合物研究中心(The University Of Georgia Complex Carbohydrates Research Center)进行中。