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Glucanmune

18种氨基酸


   氨基酸是构成蛋白质的基本单位,赋予蛋白质特定的分子结构形态,使它的分子具有生化活性。蛋白质是生物体内重要的活性分子,包括催化新陈代谢的酶。

   两个或两个以上的氨基酸化学聚合成肽,一个蛋白质的原始片段,是蛋白质生成的前体。 氨基酸广义上是指既含有一个碱性氨基又含有一个酸性羧基的有机化合物,正如它的名字所说的那样。但一般的氨基酸,则是指构成蛋白质的结构单位。在生物界中,构成天然蛋白质的氨基酸具有其特定的结构特点,即其氨基直接连接在α-碳原子上,这种氨基酸被称为α-氨基酸。在自然界中共有300多种氨基酸,其中α-氨基酸21种。α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子,也是构成生命大厦的基本砖石之一。

   构成蛋白质的氨基酸都是一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物,自然界中尚未发现蛋白质中有氨基和羧基不连在同一个碳原子上的氨基酸。据分析,氨基酸中的谷氨酸,不仅是人体一种重要的营养成分,而且是治疗肝病、神经系统疾病和精神病的常用药物,对肝病、精神分裂症、神经衰弱均有疗效。

   必需氨基酸: 指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。共有8种其作用分别是:
赖氨酸 促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化
色氨酸 促进胃液及胰液的产生
苯丙氨酸 参与消除肾及膀胱功能的损耗
蛋氨酸(甲硫氨酸) 参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能
苏氨酸 有转变某些氨基酸达到平衡的功能
异亮氨酸 参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺
亮氨酸 作用平衡异亮氨酸
缬氨酸 作用于黄体、乳腺及卵巢

    半必需氨基酸和条件必需氨基酸:
精氨酸 精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物
组氨酸 可作为生化试剂和药剂,还可用于治疗心脏病,贫血,风湿性关节炎等的药物

    人体虽能够合成精氨酸和组氨酸,但通常不能满足正常的需要,因此,又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸,在幼儿生长期这两种是必需氨基酸。人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降,成人比婴儿显著下降。(近年很多资料和教科书将组氨酸划入成人必需氨基酸)

   非必需氨基酸:指人体(或其它脊椎动物)自己能由简单的前体合成,不需要从食物中获得的氨基酸,如下:
甘氨酸 用作金霉素缓冲剂及抗帕金森氏病药物
丙氨酸 预防肾结石、协助葡萄糖的代谢,有助缓和低血糖,改善身体能量
半胱氨酸 有缓解修复放射线对人体的损伤作用。还有范围广泛的解毒作用,是丙烯腈及芳香族酸中毒的治疗用药
酪氨酸 为神经传递物质和增加血浆神经传递物质程度的前驱物,使在压力状况下对情绪的影响更为明显
天门冬氨酸 参与鸟氨酸循环,促进氧和二氧化碳生成尿素,降低血液中氮和二氧化碳的量,增强肝脏功能,消除疲劳
谷氨酸 在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应
脯氨酸 用于营养不良、蛋白质缺乏症、严重胃肠道疾病,烫伤及外科手术后的蛋白质补充
丝氨酸 在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用,因为它有助于免疫血球素和抗体的产生,维持健康的免疫系统也需要丝氨酸